Sokunk gyermekkori emlékei között szerepel az a bizonyos jól ismert csoki-vanília. A fagylaltot mindenki szereti, ám napjainkra a kínálat jelentősen megváltozott. A hűtött finomság egyfajta kulináris élvezetté vált, az ízek és összetevők listája pedig mind szélesebb. A Hisztéria Fagylalt nagykereskedelem családi vállalkozásból jött létre, ma pedig olyan díjakat tudhat magáénak, mint például a 2023-ban elnyert Gelato Europe Cup 3. helyezettjének járó elismerés. 2024-es Gelato World Cup-on Bronzérmet szerzett a Magyar csapat aminek tagja volt, Füredi Krisztián főcukrász, aki szintén a kereskedelem csapatát erősíti.
A krémes, itáliai fagylaltok egészen más élményt nyújtanak, mint a 20-30 évvel ezelőtt elérhető ízek. A fejlődő technológia és a változó fagylaltkultúra mellett az innovatív ötletek is teret kaphatnak a sajátos édességek világában. Egyre többen keresik a tejmentes, tojásmentes, laktózmentes fagyikat, de sokan vannak azok is, akik a sütemények világát szeretnék viszontlátni fagylaltos kehelyben.
A Bécsi krémes, a Sacher torta, vagy éppen a Rákóczi túrós egyaránt megtalálható a kézműves fagylaltok között. Cukormentes citromra vágynál? A tiramisu vagy a madátej ízvilágának rajongója vagy? A meggyes mák, a narancsos túró, vagy például a 100% szicíliai pisztácia is megtalálható napjaink ajánlatai között. Nem véletlen lettek ilyen népszerűek a Hisztéria kézműves fagylaltjai.
Az olasz fagylalt hagyományai a modern kézműves édességekkel karöltve sajátos ízvilágot varázsolnak a vendégek elé. Az ünnepekhez közeledve érdemes a desszertekre is gondolni, melyek között számos olyan típus is az asztalra szokott kerülni, ami fagylalttal kínálva nyújt igazi gasztronómiai élményt.
A finom és egészséges fagylalt ma már nem elérhetetlen álom, így az alakjukra ügyelők, vagy az egészségügyi okokból fogyni kívánók is fogyaszthatják a népszerű édességet. A minőségi alapanyagok gondoskodnak arról, hogy mind az ízek, mind az állag a legmagasabb elvárásoknak is megfeleljen. Ma már nem csupán a nyári hónapokban hódolhatunk a fagylalt jelentette kulináris kalandoknak. A speciális ízek, a mentes étkezést is szem előtt tartó összetétel gondoskodik arról, hogy a fagylalt újra mindenkié lehessen- évszaktól és alkalomtól függetlenül.
